- 1 frasco de chutney de manga
- 4 queijos mozzarella
- 1 cacho de uvas
- 2 romãs
- 1 pimento verde
- 1 pimento amarelo
- 4 tomates
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
Veja como preparar Salada de Mozzarella de forma fácil e apetitosa
Ingredientes
(para 4 pessoas)
- 1 frasco de chutney de manga
- 4 queijos mozzarella
- 1 cacho de uvas
- 2 romãs
- 1 pimento verde
- 1 pimento amarelo
- 4 tomates
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
Confecção da Salada de Mozzarella
Lave a fruta e os legumes. Tire a pele e as grainhas das uvas, corte-as ao meio e reserve.
De seguida, corte os pimentos e os tomates em cubos, acrescente as uvas, descasque as romãs e junte todos os ingredientes.
Numa taça de vidro, espalhe um pouco de chutney e deite um pouco da mistura de frutas e legumes, coloque sobre esta um queijo mozzarella e regue com azeite e sal a gosto.
