Macarrão com molho cremoso de abóbora
Receitas de cozinha
Ingredientes
- 170 g de macarrão penne integral
- 190 g de puré de abóbora (abóbora cozida e amassada)
- 180 ml de caldo de galinha
- 60 ml de leite desnatado
- 1 colher (chá) de margarina
- 1/4 colher (chá) de cebola desidratada (em pó)
- 1/4 colher (chá) pimenta-do-reino
- 1/4 colher (chá) sal
- 1 pitada de cravo em pó
- 1 pitada de noz-moscada
- 1 pitada de canela
- 1 pitada de gengibre em pó
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Confecção
Cozinhe o macarrão como de costume.
Numa panela, aqueça o puré de abóbora com o caldo de galinha, leite, margarina e todos os temperos.
Junte o macarrão cozido e escorrido, o queijo ralado e mexa bem. Sirva a seguir.
