• 200g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico
  • +/- 100ml de azeite de oliva
  • 50ml de água
  • Sal a gosto
  • Creme de chocolate pronto ou brigadeiro
  • Morangos
  • Sorvete de creme

Pizza de chocolate com morangos

Ingredientes:

Massa básica para pizza:

  • 200g de farinha de trigo
  • 10g de fermento biológico
  • +/- 100ml de azeite de oliva
  • 50ml de água
  • Sal a gosto

Recheio:

 

  • Creme de chocolate pronto ou brigadeiro
  • Morangos
  • Sorvete de creme

Confecção

Massa:

Misture todos os ingredientes e sove a massa com bastante vigor. Deixe descansar por 30 minutos. Abra a massa de pizza no tamanho de um prato de sobremesa, leve ao forno por 10 a 15 minutos. Espalhe 2 colheres (sopa) do creme de chocolate sobre a massa ainda quente. Decore com morangos fatiados. Finalize com uma bola de sorvete de creme.

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